Balzamikový ocot z Modeny
Hustota 1,07
Zloženie: Balzamikový ocot z Modeny 99% (varený hroznový mušt, vínny ocot) vínny ocot.
Organoleptické poznámky
Korenie so sviežou, vyváženou, kyslastou chuťou s jemným nádychom barikového dreva.
V kuchyni
Vhodný na dochutenie šalátov. Ideálny na letné jedlá, najlepšie na surové použitie.


Le Ferre Autentico Nero je tmavý dresing s balzamikovým octom z Modeny. Má jemne sladkú chuť a nie je príliš štipľavý, takže harmonicky dopĺňa jedlo a nezakryje jeho chuť.
Ako ho použiť
- do každodenných zeleninových šalátov,
- na grilovanú zeleninu a mäso,
- do marinád,
- k paradajkam a mozzarelle.
Informácie o produkte
- Objem: 0,5 l
- Typ: dresing s balzamikovým octom z Modeny (hustota 1,07)
- 100 % taliansky produkt
- Výrobca: Le Ferre, Apúlia, Taliansko
Le Ferre je rodinná olejárska firma z Apúlie. Názov nesie podľa rovnomennej lokality pri meste Castellaneta (Taranto), kde sa starajú o stáročné olivovníky.

