Biele Balzamiko
Biele Balzamiko, derivát zmesi koncentrovaného miestneho hroznového muštu s vynikajúcim vínnym octom, zvýrazňuje chuť pokrmu bez toho, aby prehlušil jeho chute a vône, najmä vďaka svojim aromatickým vlastnostiam a sladkokyslej chuti. Vďaka svojej aromatickej sile sa tento produkt perfektne hodí ku kuraciemu šalátu, varenej zelenine a prípravám omáčok alebo marinád.
Celková kyslosť 3,80 g/100 ml


Condimento Balsamico Bianco Riserva od Frantoio Bonamini je biely balzamikový dresing s kyslosťou 3,8 %. Má svetlú farbu, takže jedlo nezafarbí – ideálne tam, kde chcete zachovať farbu šalátu, ryby či zeleniny.
Ako ho použiť
- na svetlé listové šaláty a rukolu,
- na ryby, carpaccio a morské plody,
- do zeleninových a cestovinových šalátov,
- na dusenú zeleninu a zemiaky.
Informácie o produkte
- Kyslosť: 3,8 %
- Typ: biely balzamikový dresing (condimento)
- Značka: Frantoio Bonamini, Verona, Taliansko

