Všestranná rafinovaná korenina
Rafinovaná korenina s intenzívnymi a prenikavými vôňami, zrejúca 10 rokov v sudoch, príjemne zamatová, v kuchyni veľmi všestranná.
Odporúčania na použitie: Ideálne na grilované a pečené mäso, plátky surového tuniaka, vyzreté syry. Lahodné na vanilkovej zmrzline!


Aceto Balsamico di Modena IGP „Etichetta Oro“ (Gold) je vrcholný balzamikový ocot v ponuke Frantoio Bonamini. Podľa výrobcu zreje v drevených sudoch, vďaka čomu je hustý, príjemne zamatový a má intenzívnu, bohatú vôňu.
Na rozdiel od bežného balzamika sa nepoužíva do šalátov vo veľkom, ale po kvapkách – ako dochucovadlo, ktoré jedlo pozdvihne.
Ako ho použiť
- na grilované mäso, steaky a pečienky,
- na surový tuniak a carpaccio,
- k zrelým syrom, napríklad parmezánu,
- na vanilkovú zmrzlinu, jahody a dezerty.
Informácie o produkte
- Objem: 250 ml
- Balzamikový ocot z Modeny IGP
- Zloženie: varený hroznový mušt, vínny ocot; obsahuje siričitany
- Značka: Frantoio Bonamini, Verona, Taliansko
Vďaka elegantnej fľaši so zlatým uzáverom je výborným darčekom.


